老闆說個個保甜，為什麼到小夥伴那就那麼難吃，不要和我講是運氣不好，這都是你沒有運用到我的選瓜秘籍，此秘籍只有內功深厚的才可以看到喲。
那下面我們就常見的黃皮甜瓜、白皮甜瓜和網紋甜瓜來討論。
1摸一摸，蒂部有坑
香瓜有兩頭，大圓頭是頂部，小頭是與藤蔓連接的蒂部。所謂「瓜熟蒂落」，說的是熟瓜(一般指薄皮、個小的甜瓜)蒂部會因為瓜蒂的自然斷掉留下一個坑，而不熟的瓜摘下來上面是帶蔓的。當然，對那種厚皮的、個頭大的品種，這個規則不適用。用手指略用力壓一下，如果感覺略軟些，應該就是熟的了。當然，有些品種的瓜口感比較脆，瓜的大頭會比較硬，就不太適合這種挑法。
2聞一聞，頂部有濃香
我們都知道，甜瓜有香瓜的別稱，尤其是白皮甜瓜，如果是熟瓜，在頂部可以聞到比較濃郁的香甜氣味，而生瓜氣味較淡。
3看一看，黃的橙黃，白的透亮
黃皮甜瓜一般皮色越黃成熟度越好，蠟黃色最好吃。白皮甜瓜有白肉和紅肉之分，其中紅肉的較甜，顏色白里透橙、透感較好的為熟瓜，而白肉的以顏色乳白、質感透亮的為佳
4掂一掂，手感偏輕
生瓜生澀，而熟瓜水分少而糖分高，所以個頭差不多的甜瓜，手感偏輕的熟得更好一些。
5網紋瓜的紋路摸起來要凸、看起來要亮。
網紋瓜的紋路是從無到有慢慢長出來的，到成熟時紋路會明顯突起。所以紋路越清晰，網紋越突出，立體感越強，這個瓜的成熟度就越好。另外，網紋的色澤也有講究，斜對着光看看紋路，透亮的肯定是熟瓜。
挑選香瓜時，要首先看成色，蠟黃色最好吃。如果白色的話，乳白色的最好吃。用手彈後，稍有點顫音的很好吃。
在不同品種的香瓜挑選中，白色的要挑皮毛好的，果皮光滑的，色澤越白越好，豐田要挑小的，色澤黃的，聞着有香味的，黃皮香瓜也是挑果皮色澤鮮艷，黃得發紅、發紫的最好，伊麗莎白瓜要聞着有香味的，色澤黃的;有臍的伊莉莎白要挑臍大的買，臍部按起來軟軟的，聞聞香瓜屁股，有香味的就是好吃的伊麗莎白。
夏天要來了，吃瓜追劇，有木有很舒坦。喜歡吃瓜的小夥伴可以點讚、評論加關注喲，不說了，我要吃瓜去咯。
那下面我們就常見的黃皮甜瓜、白皮甜瓜和網紋甜瓜來討論。
1摸一摸，蒂部有坑
香瓜有兩頭，大圓頭是頂部，小頭是與藤蔓連接的蒂部。所謂「瓜熟蒂落」，說的是熟瓜(一般指薄皮、個小的甜瓜)蒂部會因為瓜蒂的自然斷掉留下一個坑，而不熟的瓜摘下來上面是帶蔓的。當然，對那種厚皮的、個頭大的品種，這個規則不適用。用手指略用力壓一下，如果感覺略軟些，應該就是熟的了。當然，有些品種的瓜口感比較脆，瓜的大頭會比較硬，就不太適合這種挑法。
2聞一聞，頂部有濃香
我們都知道，甜瓜有香瓜的別稱，尤其是白皮甜瓜，如果是熟瓜，在頂部可以聞到比較濃郁的香甜氣味，而生瓜氣味較淡。
3看一看，黃的橙黃，白的透亮
黃皮甜瓜一般皮色越黃成熟度越好，蠟黃色最好吃。白皮甜瓜有白肉和紅肉之分，其中紅肉的較甜，顏色白里透橙、透感較好的為熟瓜，而白肉的以顏色乳白、質感透亮的為佳
4掂一掂，手感偏輕
生瓜生澀，而熟瓜水分少而糖分高，所以個頭差不多的甜瓜，手感偏輕的熟得更好一些。
5網紋瓜的紋路摸起來要凸、看起來要亮。
網紋瓜的紋路是從無到有慢慢長出來的，到成熟時紋路會明顯突起。所以紋路越清晰，網紋越突出，立體感越強，這個瓜的成熟度就越好。另外，網紋的色澤也有講究，斜對着光看看紋路，透亮的肯定是熟瓜。
挑選香瓜時，要首先看成色，蠟黃色最好吃。如果白色的話，乳白色的最好吃。用手彈後，稍有點顫音的很好吃。
在不同品種的香瓜挑選中，白色的要挑皮毛好的，果皮光滑的，色澤越白越好，豐田要挑小的，色澤黃的，聞着有香味的，黃皮香瓜也是挑果皮色澤鮮艷，黃得發紅、發紫的最好，伊麗莎白瓜要聞着有香味的，色澤黃的;有臍的伊莉莎白要挑臍大的買，臍部按起來軟軟的，聞聞香瓜屁股，有香味的就是好吃的伊麗莎白。
夏天要來了，吃瓜追劇，有木有很舒坦。喜歡吃瓜的小夥伴可以點讚、評論加關注喲，不說了，我要吃瓜去咯。
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